Was gibt es Schöneres als das unverkennbare Zucken im Mundwinkel beim Biss in ein herrlich saures Fruchtgummi? Ob Zitrone, Limette oder Himbeer-Sauer: Sauer macht bekanntlich lustig, aber warum lieben wir es so sehr? Wir haben uns für euch schlau gemacht und präsentieren euch hier zehn spannende Fakten über eure Lieblingssüßigkeit!

1. Der Kick für die Geschmacksnerven

Sauer bedeutet Aufregung – säuerliche Aromen werden von unserer Zunge sofort wahrgenommen und unser Körper reagiert mit einem kleinen Adrenalinschub. Dieses Kribbeln erzeugt einen kurzen Glücksmoment, der uns zum nächsten Fruchtgummi greifen lässt.

2. süß-sauer: Die perfekte Balance

Genau den Geschmack vieler Menschen trifft die Kombination von süß und sauer. Die Süße beruhigt, die Säure sorgt für Spannung – ein wahrer Geschmackstanz auf der Zunge.

3. Kindheitserinnerungen

Wer erinnert sich nicht daran, wie er als Kind mutig die sauersten Bonbons probiert hat, die es in einem Geschäft zu kaufen gab? Viele von uns verbinden saure Bonbons mit Mutproben und fröhlichen Nachmittagen – und genau das ist der Grund, warum wir auch als Erwachsene immer wieder so gerne zu diesen Süßigkeiten greifen.

4. Ein Fest für die Sinne

Saure Fruchtgummis sehen oft so bunt und einladend aus, dass schon der Anblick unsere Geschmacksknospen aktiviert. Dazu kommt noch die unvergleichlich weiche oder knusprige Konsistenz – ein wahres Erlebnis für die Augen und für den Mund.

5. der Reiz des Extremen

Es gibt Menschen, die lieben den Nervenkitzel – und bei sauren Fruchtgummis kann es gar nicht sauer genug sein! Ob doppelt sauer oder mit extra viel Zitronenstaub – der Trend zu extremen Geschmacksrichtungen hat längst Einzug in die Welt der Süßigkeiten gehalten.

6. sauer regt den Speichelfluss an

Wusstet ihr, dass saure Lebensmittel den Speichelfluss im Mund anregen? Dadurch wird der Geschmack des Fruchtgummis noch intensiver und unser Mund ist „in Aktion“.

7. Ein geselliges Naschvergnügen

Saure Fruchtgummis sind ein echter Hit auf Partys. Ob als Mutprobe oder um gemeinsam über die lustigen Grimassen zu lachen – sie bringen zusammen.

8. Die Vielfalt macht’s

Von den sauren Apfelringen über den Zitrus-Mix bis hin zu Cola-Sauer: Die Auswahl ist riesig. Produkte wie unsere „Super Sour Skulls“ aus Schweden, die mit ihrer veganen Rezeptur punkten und extra sauer sind, sind übrigens besonders beliebt.

9. Die Wissenschaft vom Geschmack

Die Säure in Fruchtgummis stammt meist von Zitronensäure oder Apfelsäure. Das macht den Geschmack besonders authentisch, denn diese Stoffe kommen natürlicherweise in vielen Früchten vor.

10. Sauer macht richtig Spaß!

An diesem Sprichwort ist etwas Wahres dran. Sauer regt nicht nur den Geschmackssinn an, sondern auch den Kreislauf. Die kleine Schärfe auf der Zunge wirkt anregend – und hinterlässt ein zufriedenes Lächeln.

Unsere Empfehlungen vom Naschhaus:

Probiert doch mal unsere „Super Sour Skulls“ oder die himmlischen „BUBS STORA SURSKALLAR“. Für die ultimative Geschmacksexplosion gibt es diese und weitere Sorten im Onlineshop und im Laden in Berlin-Friedrichshain.

Hier findet ihr unseren sauren Fruchtgummis.

Habt ihr noch Tipps oder Lieblingssorten? Schreibt uns in die Kommentare – und vor allem: Genießt das Leben süß und sauer